Préparations

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  1. Equeuter les haricots , les couper puis les rincer.
  2. Les cuire cuire dans de i eau bouillante pendant 10 min en y ajoutant du sel.
  3. Mettre les haricots dans une poele sur feu doux , ajouter le beurre, l ail ,le persil haché,saler et poivre .
  4. Faire revenir pendant 3 min