Préparations
0/0 étapes faites- Pelez haché et émincez l’oignon oignon, le faire revenir 5 minutes dans une poêle avec les huile de olive san faire coloré.
- Ajoutez le gingembre râpé la citronnelle et la pâte de curry cuire pendant une minute
- Ajoutez le bouillon de légumes et laisser cuire à petit frémissement pendant 15 minutes
- Pendant ce temps là cuire les haricots dans une casserole d’eau bouillante salée au bout de 6 à 7 min
- Égouttez-les légumes et les ajouter à la préparation au curry arroser de jus de citro
- Servir sans plus tarder en parsèment de coriandre hachée et du poivre
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