Cuisine ABARGH
Pastilla aux fruits de mer
Aucune évaluation
Pastilla aux fruits de mer
Aucune évaluation
Carré d’agneau croûte de persil
Aucune évaluation
Mer et terre sur gaufre de parmesan et épinards sauter a l’ail
Aucune évaluation
Seffa aux figues et compote de courge rouge
Aucune évaluation
Pastilla aux poulets
Aucune évaluation
Noisettes d’agneau aux en compote et sauce au poivre de Madagascar
Aucune évaluation Faux-filet d'agneau propre 120 g par personne1courgette1 Ognionpoivron vertpoivron rouge1 aubergine1 tomatepoivre vertsaucesauce agneauGel de mentheEauMenthe fraîcheMielXanataDécorationfeuilles de persil
Couper toutes les légumes en dés de 0,5 cm. En premier lieu sauter l' oignon pendant 2 min. Ajouter les deux poivrons (+2 min ). Ajouter l 'aubergine et la courgette ( +2 min)....
Crumble de pomme
Aucune évaluation
1 kg de farine
1 kg de sucre semoule
1 kg de beurre
Mélanger les trois ingrédients ensemble pour avoir une pâte.
Éplucher les pommes et citronné les , puis couper les e...
Poulpe à la marocaine et pommes de terre rôties
Aucune évaluation
Gâteau citron basilic
Aucune évaluation Ingrédients : mousse de citron basilic100g de lait120 g de jus de citron30 g de sucre semoulezeste de citron vert5 feuilles de basilic8 feuilles de gélatine130g de meringue italienne300g de crème fouettéecremeux de citron : 100g de jus de citron90 g de beurre75 g sucre semoule20g de Maïzena100g de jaune d'œufsfinancier citron : 120 g blanc d'oeufs120 de sucre glace70 g poudre d'amandesans gluten : 50 g de farine50 g de jus de citron3 g levure chimique80 g de beurre noisette30g Trimolinebiscuit Streusel : 240 g beurresucre cassonade250 g farine300g Amande noir en poudre2 g de selAppareil à pistolet : 100 g beurre de cacao5 g de colorant
Mousse de citron basilic
Cremeux de citron
Financier de citron
Biscuit streusel
Appareil à pistolet jaune