Préparations

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  1. Dans une sauteuse mettez un peut d’huile d’ olive
  2. Faire revenir les oignons émincés
  3. Puis ajouter les morceaux de viande couper  en gros dès, laisser mijoté.
  4. Dans ce temps trompé les abricots dans l’eau tiède
  5. Sale et poivré votre viande,ajouté le gingembre et la cannelle
  6. Mouillé avec le verre d’eau,et laissé cuire 1 heure a feu doux
  7. Ajoutez les abricots et les tranches d’ananas,le miel faire cuire a feu
  8. Moyen 10 min
  9. Avant de servir mettez la coriandre le persil .
  10. Décoré avec les noix