Chargement des articles ...

Quiche au poisson

Faites chauffer le four à 200 , thermostat 6. Péparez la garniture : coupez le poisson en dés , pelez l' oignon et hachez le menu. Faites chauffer l'huile dans une poêle  ...

Spaghettis à l’ail et aux anchois

[start_directions Faites chauffer de l'eau salée dans une grande casserole et plongez-y les spaghettis d' un mouvement circulaire. Défaites-les à la fourchette et laissez-les ...

Cabillaud pané sauce aux crevettes

Rincez les filets de poisson et essuyez-les à l 'aide de papier absorbant . Mettez-les  côte à côte dans un plat creux . Saupoudrerez-les  généreusement de sel et de poivre...

Éclairs au crabe

Préparez la pâte à choux selon les indications données dans la recette de base Faites chauffer le four à 230 , thermostat 7 . Mettez la pâte à choux dans une poche munie de ...

PAELLA DE VALENCE

Préparation Découpez le poulet en 8 morceaux, faites chauffer l'huile à feu moyen dans une grande poele, faites-y dorer les morceaux de poulet de 5 à 10 min, puis égouttez...

Tajine de poissons aux pommes de terre et aux poivrons

  Dans un saladier, mélanger la coriandre, le persil, le poivre, le piment doux, le cumin , l'ail, le jus de citron ,l'huile d'olive et de table. Sur une plaque al...

Tajine de poisson aux tomates confites

Préparation: CHERMOULA: mélanger dans un saladier, la coriandre, le persil, le sel, le poivre ,le piment doux , le cumin ,l'ail,le jus de citron , l'huile d' olive et de tab...

Tajine de poisson aux poivrons

Préparation Nettoyer le colin en enlevant la téte, laver couper en darnes. CHERMOULA (  MARINADE) : Dans un saladier , mélanger la coriandre ,le persil, le sel , le poi...

Tajine de poisson aux champignons

Laver et couper la lotte en morceaux de taille moyenne. Poeler les morceaux de lotte, sur feu doux, avec beurre , l'ail écrasé, le sel, le poivre et le curry, remuer délic...

Tajine de congre aux oignons et aux raisins secs

Dans un saladier , mélanger l'oignon ràpé , 1 c à c de beurre rance ,le sel ,le poivre et le safran pur Faire mariner les morceaux de poisson pendant une heure au fris. ...