Préparations
0/0 étapes faites- dans un saladier ,fouettée le vinaigre balsamique avec le sirop d’érable ,la moutarde et l’huile d’olive.
- ajouter la roquette, la julienne de pomme, céleris ,carotte,les câpre bien mélanger.
- Assaisonné de sel et poivre du moulin.
- quenelles de fromage blanc
- garnir chaque portion de saumon fumé
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