Préparations
0/0 étapes faites- Dans un Bole versez la farine le sel et ajoutez l’huile d’olive et le sucre
- Dans un petit verre d’eau chaude versez la levure boulangère
- Versez le tout dans un bol et pétrissez jusqu’ à obtention d’une boule
- Farinez et couvrir d’un torchon et laisser lever pendant 30 minutes à 1 heure dans un endroit tempéré
- Etaler la pâte ; garnir juste la moitié de la pâte avec le champignon
- Saupoudrer de mozzarella et pliée la pâte en 2 arroser par d’huile d’olive enfournée pendant 8 minutes à 180c
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