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Mini croques au saumon et créme citronnée

Couper les bords de pains Nettoyer la tomate couper en quatre,salé et poivrer. Sèchér la tomate dans un four. Monter votre créme avec sel poivre Prener une tranch...
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Charlotte de saumon frais au avocat

Dans un saladier metter le saumon sans les arêtes ,graines de maïs,les tomates cerises couper en quartier ,oignon ciselé, jus de citron garder un peu.5 cuillères de mayonnais...

Pageot royal rôti a ma façon

Dans grand saladier mettre l'huile le jus de citron, ail haché sel ,poivre coriandre ,persil ,feuilles de laurier . Mélanger le tout. Dans une plaque  a rôti mettre vot...

TARTARE DE THON A L’ ANANAS

Hacher votre poisson, mettre au frais. Dans un récipient mettre d'oignons hachée,ananas nettoyé et hacher,cornichons, câpres ,ail,aneth,huile d'olive,jus de citron ,sel ,p...

TAJINE DE CONGRE AU FENOUIL

2 grande cuillères d'eau d' anis (pour avoir l'eau d'anis ,mettez l'anis dans un verre puis ajouté l'eau aromatisé ) Dans un récipient mettez l'oignon haché ,l ail haché. ...

POISSON CONGRE AUX OIGNONS ET RAISINS SEC

INGRÉDIENTS : pour charmoula,Oignon râpé,1 cuillère d'huile,1/2 c à c poivre blanc,1/4 de cuillère de safran pur,1/4 de cuillère de sel Mettre la tajine sur le feu,huile,o...

TAJINE DE SARDINES A LA CHARMOULA

Nettoyer les sardines enlever la colonne et les écailles Dans un mixeur mixé le persil,coriandre, ail et épices ,pour avoir une bonne charmoula Dans un récipient verser...

Tartare de saumon asiatique et guacamole

1) 400 gr de saumon frais 2) 1 c à c d'huile de sesami 3) 2 c à c de sucre soja 4) 2 à  c de sirop d'érable 5) 2 c à  c de jus de citron 6) zeste de lime 7) 2...

Lasagne de langouste

enlevez la tête  de la langouste, et passé  la sous l'eau  bien  nettoyer. grillé  la que de langouste. mettez la tête  de la langouste  dans une poêle  avec un peut  d...