Préparations
0/0 étapes faites- *Faites chauffer l’eau du riz avec la pincée de safran quand l’eau est bouillante. Ajoutez les sachets de riz en remuant .bien que le riz prenne une belle couleur orange, coupez en dés les poivrons et les oignons .hachez fin l’ail
- *Faites chauffer dans une casserole l’huile et, une fois chaude ajoutez-y les oignons l’ail et les poivrons
- *Remuez jusqu’ à ce que les oignons blondissent légèrement .ajoutez les épices dans l’ordre : le mélange de cinq épices curcuma le piment en poudre le poivre en fin le sel
- *Remuez et laisser mijoter à feu doux 1 à2 minutes rajouter un peu d’huile si nécessaire
- *Le riz cuit. Égouttez-le ; et mélangez-le à l’autre préparation
- Il est possible d’ajouter une pincée de gingembre en poudre et du jus de citron lors de la cuisson des oignons pour donner encore plus de saveurs
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