Tagged as: Cerises confites
Puddings aux fruits
Aucune évaluation Sucre en poudreà saupoudrer100g de génoise1 cui à soupe de cerise confiteshachées2 cui à soupe de groseilles3 cui à soupe de raisins3 cui à café de sirop de fruits2 œufs1 cui à 1/2 de sucre en poudre1/2 cui à café d'extrait de vanille . 250ml de lait
Préchauffer le four à basse température 150 degrés. Badigeonner légèrement de beurre ramolli quatre moules à dariole ou ramequins, d'une contenance de 160 ml. Verser un peu de ...
Cake aux fruits secs
Aucune évaluation 150g de cerisesur confites100g de dattes100g d'amandes mondées100g de cerneaux de noix100g de noix du Brésil décortiquées1 orange non traitée30g d'écorce d'agrumes confite75g de farine8 cui à soupe de raisins secs6 cui à soupe de sucre semoule6 cui à soupe de sirop de fruits1 cui à café d'extrait de vanille2 œufs1 pincée de selpour le moule: 10g de beurre
Couper les cerises en deux. Dénoyauter les dattes et hacher les grossièrement. Laver l'orange, essuyer la et râper finement le zeste. Hacher l'écorce d'agrumes confite. Laver l...
Roulé au chocolat
Aucune évaluation 25g de cacao50g de farine75g de sucre semoule3 œufs1 cui à café d'extrait de vanille1 pincée de selpour la garniture : 125g de cerisesur confites15cl de crèmepour la décoration: 1 orange non traitée2 cui à soupe de sucre glace
La veille, metter les cerises dans un bol.
préparer un bain-marie. Casser les œufs dans une jatte légèrement plus grande que le bain-marie, poser la sur la casserole d'eau e...
Paskha
Aucune évaluation 15 kg de fromage blanc100g d'amandes mondées100g d'écorces de fruits confits mélangés100g de cerises confites200g de raisins secs sans pépins250g de beurre3 œufs200g de sucre en poudre100g de crème fraîche épaisse1 cui à café d'eau de rosepour la décoration : amandes mondéescerise confites fruits confitsangélique
Verser le fromage blanc dans une mousseline; nouez celle-ci et suspendez la au dessus de l'évier Pendans 12 h .
Passer ensuite le fromage à travers un tamis. Travailler le b...