Préparation
Préparations
0/0 étapes faites- Dans une marmite sur feu moyen , faire saisir la viande avec l’huile et l’oignon puis saler
- Ajouter l’ail et épicer en remuant jusqu’ à ce que l’oignon soit sué et les ingrédients bien bien incorporés .
- Verser l’eau dans la marmite,couvrir et laisser cuire pendant 35 min.
- Ouvrir la marmite ( ajouter de l’eau si nécessaire ) disposer les rondelles d’oignons, de tomates et persil
- Couvrir et laisser mijoter pendant 15 min en gardant un peu de sauce.
- Disposer la viande avec l’oignon et les tomates puis verser la sauce.
Rejoignez la discussion