Préparations
0/0 étapes faites- Dans un Bole versez la farine le sel et ajoutez l’huile d’olive et le sucre
- Dans un petit verre d’eau chaude versez la levure boulangère
- Versez le tout dans un bol et pétrissez jusqu’ à obtention d’une boule
- Farinez et couvrir d’un torchon et laisser lever pendant 30 minutes à 1 heure dans un endroit tempéré
- Aplatissez la pâte ajouter l’oignon les courgettes les aubergines les poivrons le basilic et le thym
- Saupoudrer de mozzarella enfournée pendant 8 minutes à 180c
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