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Velouté de poisson au safran
Aucune évaluation 300g de filets de dolede turbot ou de merlan250g de pomme de terre250g d'oignons75cl de lait30cl de crème fraîche épaisse2 dosés de safran en poudre1 grosse pincée de curcumaselpoivrepour servir : 2 cui à soupe de persil haché50g de beurre mouquelques gouttes de jus de citron8 tranches de pain de miepoivre
Éplucher les pommes de terre, laver et couper en rondelles. Peler les oignons et émincer les.
Metter les pommes de terre, les oignons et le lait dans une casserole . Faites ...
L’utilisation des restes de pain
Qui ne répugne à jeter du pain, fût-il rassis de 8 jours ? Pour éviter cela , apprenez à calculer au plus juste la ration quotidienne-extremement variable-ou lancez -vous aux cor...
Faire du pain à la maison
Aucune odeur ne peut rivaliser avec le parfum d'un pain en train de cuire au four et il existe peu de plaisirs plus intenses qu'une mie fondante sous une croûte dorée. Faites vous...