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Salade de pastéque au fromage de chèvre
Aucune évaluation 200g de fromage de chèvrecouper en 8 tranches. Le zeste finement râpé et jus d'un citron vert2 oignons nouveaux émincés2 c à soupe de persil plat ciselé2 c à soupe de menthe ciselée1 c à soupe d'huile d'avocat.150g de roquette 1/2 pastique peléeépépinée et coupée en dés1/2 oignon rouge émincé100g d'olives vertes farcies aux amandes1 c à soupe de mélasse de grenade 1 à 2 c à café de pâte de piment selon votre goût. 100g de grenadepoivre.
Préchauffer le gril ou four. Mélanger les tranches de fromage de chèvre avec le zeste de citron vert, les oignons nouveaux , 1 cuillèrée à soupe de persil de 1 cuillèrée à soupe...