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Salade de betteraves au fromage de chèvre
Aucune évaluation 2 c à soupe d'huile d'olive3 betteraves cruespelées et râpées4 c à soupe de vinaigre balsamique2 c à soupe de graines de tournesol. 200g de fromage de chèvre75 g de roquette2 c à soupe d'huile d'olive viergepoivre
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle et faites y cuire les betteraves pendant 3 à 4 mn. Poivrer généreusement puis ajouter le vinaigre et faites chauffer 30 secondes sur ...
Petits triangles au fromage
Aucune évaluation 225g de pâte feuilletée100g de fromage de chèvre2 cui à soupe de persil haché1 jaune d'oeuf5cl de lait4 cui à soupe de farine25g de beurrenoix de muscade râpée
Poudrer un plan de travail et un rouleau à pâtisserie avec 2 cuillèrées à soupe de farine, puis étaler la pâte en un rectangle de 30 cm x 38. Découper ensuite ce rectangle en c...