Préparations
0/0 étapes faites- Faire revenir les oignions l ail et les morceaux de viande avec persil et coriandre et les épices avec un peut d huile d olive .
- Mouillé avec de l eau en quantité nécessaire pour la cuisson de la viande
- Quand la viande est cuite.
- Faire cuir les olive dans l eau bouillante 10min à fin de les dessalée.
- Une fois les olives cuite ajouté les raisins qui sont déjà lavé et trempé dans l eau chaude a la casserole laissé cuire 10 min
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