Directions

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  1. Éplucher les légumes.
  2. Dans une sauteuse.cuire les légumes dans l eau bouillant saler pendant 20 min,coupé le tofu en cube.
  3. Dans une casserole faite revenir l ail et l oignons le tofu et les raisins ,puis les épices avec le curry.
  4. Verser le lait de coco et rectifier l assaisonnement.
  5. Égoutter les légumes verser la sauce dessous et mélangé délicatement