Tagged as: Turbot. Branche de thym
![](https://chefahmedabargh.com/by/wp-content/uploads/2017/01/lazy-placeholder-450x350.jpg)
Turbot et céleri -rave gratiné
Aucune évaluation 1 turbot de 28beurre2 branches de thymrondelles de citron2 grands poireaux100ml de crème fleuretteselpoivreCéleri gratiné : 750g de céleri-ravejus d'un citron1 cui à moutarde2 cui à soupe d'huile0
Écailler, lever et désosser le poisson. Garder la peau, le poêler dans un beurre chaud avec quelques feuilles de thym et tranches de citron . Nettoyer le céleri -rave, le déco...