Tagged as: tomates olivettes
![](https://chefahmedabargh.com/by/wp-content/uploads/2017/01/lazy-placeholder-450x350.jpg)
filet de thon griller
Aucune évaluation 4 tranches de thon dans le filet200g d'échalotes100ml de vinaigre de balsamique125 ml d'huile d'olive extra - viergepommes de terre200g de haricots verts fins50g d'olives noires250g de tomatesjus d'un citronselpoivre
Séparer de l'arête la chair du thon, couper le thon en médaillons d'épaisseur moyenne de 80g environ chacun.
Hacher finement les échalotes, ajouter le vinaigre de balsamique...