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Papillotes de Daurade

Préparer le riz: préchauffer votre four à 200 (thermostat 6) . Metter le riz dans une passoire et rincez le  à l'eau  froide. Peler et émincer les échalotes . Metter les dans u...

Biscuit à la crème à l’orange

Tamiser la farine, la Maïzena et le sel. Ajouter 75g de sucre en le tamisant, puis tamiser le tout trois fois. Batter les blancs d'oeufs en neige, ajouter le jus de citron, ...