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« Découvrir les délices du gigot d’agneau : Techniques de découpe pour préserver la tendreté de la viande »
Il existe de nombreuses façons de cuisiner l'agneau en fonction de vos préférences et des recettes traditionnelles de différentes régions du monde. Voici quelques-unes des méthode...
Gigot d’agneau au romarin
Aucune évaluation 1 gigot de à 16kg2 gousses d'ail. 1/2 citron50g de beurre1 cui à café de brindilles de romarin séchéselpoivrepour la décoration: brins de romarin frais
Faites chauffer le four 230, thermostat 7. Peler l'ail et couper le en éclats. Piquer en régulièrement le gigot à l'aide d'un couteau pointu.
Placer une grille dans le fond ...