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Couscous à la viande hachée
Aucune évaluation 250 g de choux de Bruxelles250 g de pommes de terre nouvelles4 c à s d'huile1 oignon émincée1 tomate rapédu sel et poivreun peu de safran1 c à c de gingembre moulude l'eau500 de viande hachée épicée250 gr de potiron coupé en cubesle couscous:500 gr de semoule de couscous2 c à s d'huile1 c à c de sel1 c à c de beurre1/2 c à c de beurre rance
Verser 1.5 litre d'eau dans une marmite de couscoussier et porter à ébullition , pendant ce temps, disposer la semoule dans une terrine et incorporer l'huile puis l'arroser d...