Tagged as: concombres
![](https://chefahmedabargh.com/by/wp-content/uploads/2017/01/lazy-placeholder-450x350.jpg)
Filets de maquereaux poêlés
Aucune évaluation 2 maquereaux de 350g1/2 concombre2 oignons100g de petits poisaneth2 cui à soupe de fumet de poisson épicéjus d'un citron50ml d'huile d'olivepoivre1 cui à soupe de sel
Lever les filets de maquereaux, ôter les arétes. Conserver la peau et couper chaque filet en tronçons de 5 cm.
Découper le concombre en rondelles de 5 mm, les mettre dans un...