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BEGHRIR

Tamiser semoule et farine, placer dans une marmite, saler, faire tiédir le lait et l'eau. Mélanger les œufs battus et la levure diluer, à part, dans un peu d'eau. Délayer, petit...

Tomates farcies

Éplucher les oignons et les hacher finement. Rincer la courgette  et le  poivron, Éplucher la courgette puis la hacher grossièrement. Découper e poivron en deux , ôter  les gra...