Tagged as: escalope de veau
Saltimbocca
Aucune évaluation 8 escalopes de veau de 75 gr chacune8 fine tranches de jambon cuit ou cru8 feuilles de sauge25 gr de beurre10 cl de vin blanc secsel poivre
Aplatissez les escalopes de veau et découpez les tranches de jambon aux dimensions des escalopes.
Posez sur chaque escalope 1 tranche de jambon et 1 feuille de sauge, roul...