Apéritif
Courgette farcie
Aucune évaluation 1courgette1 oignon2 ail250 g de boeuf haché480 g de tomate pelée1 filet d'huile d'olive1 cuillère à café de herbes de Provence2 carrés de sucre1 cube de bouillon de poule1 pincée de sel1 pincée de poivre3 pincées de gruyère râpé
Laver la courgette, en couper les extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur. Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette. R...
les rouleaux de printemps
Aucune évaluation Feuilles de rizVermicelles de rizCrevettes cuitesFeuilles de laitueCoriandrementhe fraicheCarottes
Faites tremper les vermicelles de riz dans l'eau froide 30 minutes
Émincez les carottes.Trempez les feuilles de riz dans l'eau quelques secondes
Posez une feuille sur u...
TARTARE DE THON A L’ ANANAS
Aucune évaluation 500 gr thon frais1 oignon haché1/2 p ananas20 gr cornichons15gr câpre1 branche anethJus de 2 citronsHuile d'olive2 gousses d'ail1/4 c à c de sel poivrePâte feuilleté voir recettes pâtisserie
Hacher votre poisson, mettre au frais.
Dans un récipient mettre d'oignons hachée,ananas nettoyé et hacher,cornichons, câpres ,ail,aneth,huile d'olive,jus de citron ,sel ,p...
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