Préparations

0/0 étapes faites
  1. Mettre dans une casserole un oignon ciselé l’ail le beurre la viande le sel le poivre le gingembre le safran et les bâtons de cannelle
  2. Faire revenir l’ensemble quelque instant
  3. Ajouter l’eau fermer à couvercle et laisser cuire l’ensemble pendant 40 min
  4. Ajouter l’oignon ciselé restant les herbes le cumin et le paprika laisser mijoter l’ensemble jusqu’ à réduction du liquide