Tagged as: oeuf
Œuf farcies
Aucune évaluation 2 gros œufs4 filets d'anchois1 cuillère à soupe de mayonnaise2 cuillères à café de ketchup sel poivre
Cuire les œufs à l'eau bouillante salée 10 mn.
Quand les œufs sont cuites refroidir avec de l'eau bien froid , et enlever leur coquilles, et couper- les en deux.
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Crêpes fourrées au fromage blanc
Aucune évaluation 75 g de farine15 cl de lait2 œufs4 cuillères à soupe d'huile1/2 cuillère à café de selpour la garniture: 500g de fromage blanc6 cuillères à soupe de sucre semoule200 g de ricotta3/4 de cuillère à café d'extrait de vanille3 jaunes d'oeufspour la sauce au chocolat : 200g de chocolat noir20 cl de crème fraîche épaisse
Mettez le fromage blanc dans une passoire fine et laissez- le égoutter.
Tamisez la farine et le sel dans une jatte. Cassez les œufs dans un bol , battez- les à la fourchette...
Éclairs au crabe
Aucune évaluation 200 g de chair de crabe1 petite botte ce cressonpour la pâte â choux65 gr de farine50 gr de beurre2 oeufsselpoivrepour la mayonnaise1 jaune d'oeuf1/2 cuil. â café de moutarde10 cl d'huile1 cui. â saupe de jus de citron2 cuil. â saupe de créme frîchequelques gouttes de sauce tabascoselpoivrepour la dorure1 jaune d'oeuf
Préparez la pâte à choux selon les indications données dans la recette de base
Faites chauffer le four à 230 , thermostat 7 . Mettez la pâte à choux dans une poche munie de ...
Recettes »coup de vent »
Pour être prêt en moins d'une heure
Avec un peu d'organisation et quelques recettes astucieuse, préparer un repas cuisiné ne vous oblige pas à rester enfermé une demi - journée...
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